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Katakura-machi 446-14 Hachioji-shi Tokyo Tel. 042-610-2868



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ABOUT


肉とのふれあい20年、肉の研究一筋20年…
肉の低温調理を研究しつづけ、肉のうまみと柔らかさを最大限に引き立てる
製法を生み出しました。
一度食べたら絶対に忘れることができない…
もう一度食べたい…
お客様にご満足いただける商品のご提供をお約束いたします。
1人でも多くのみなさまに、お肉が美味しく届きますように…


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kitchen car
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KITCHEN CAR
はじまりは・・・
カウンター5席の小さなお店。
コロナ禍でのオープンでテイクアウト、デリバリーからスタート。
イートインスタートも再度の緊急事態宣言。
外食やお酒、色々な事を我慢しなければいけない日々。
そんな時だからこそキッチンカーで美味しいお肉を食べてもらえたら。。。
そんな想いからキッチンカーを始動させました。
やってみたらお客様との触れ合い、色々な場所での営業と一番楽しんでいるのはスタッフかもしれません。
まだまだ収束の見えないコロナ禍ですが、美味しいお肉、スタッフの笑顔で少しでも皆さまの心と身体(お腹)が満たされれば嬉しいです。
スタッフにもお気軽にお声掛け下さい。スタッフ一同笑顔でお応えするので宜しくお願い致します。







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